豚肩ロースと野菜の絶品ポトフ風煮こみ ☆コストコ食材アレンジレシピ

コストコの豚肩ロース肉、煮こむとほろほろとろける美味しさに!!とってもおすすめの一品です。



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豚肩ロースと野菜の絶品ポトフ風煮込み
豚肩ロースと野菜の絶品ポトフ風煮込み

■材料(2人分)


豚肩ロースとんかつ用 / 2枚

新じゃが / 2個

新玉ねぎ(大) / 1個

春キャベツ / 1/8玉

にんにく / 2片

オリーブオイル / 大さじ2

クレイジーガーリック / 大さじ1

ブイヨンキューブ / 3個

水 / 600cc

塩 / 少々

豚肩ロース肉がほろほろと柔らかくて絶品!野菜の旨みがぎゅっと詰まったスープもしみじみ美味しい♪

【レシピはこちら】

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