こんにゃくとピーマン、人参など冷蔵庫に残ったお野菜を入れて、あごだしで美味しく味付け！コストコの酒と本みりんが美味しさを引き立てます。
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■材料（2～3人分）
こんにゃく / 1枚
人参 / 1/2個
チンゲン菜 / 1/2株
ピーマン / 2個
☆あごだし / 大さじ2
☆水 / 50ｃｃ
☆酒 / 大さじ1
☆みりん / 大さじ1
☆醤油 / 小さじ1
ごま油 / 大さじ1
白ごま / 大さじ1
あごだしが効いてほっこり美味しいきんぴら風。
こんにゃくとピーマンのあごだしきんぴら☆コストコ食材アレンジレシピ
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