深谷ねぎの保存方法 ☆コストコ食材・アレンジレシピ

IMG_4474
コストコで購入した深谷ねぎは1kgと大ボリューム!
上手に利用するために、我が家では冷凍保存していますので紹介しますね。



スポンサーリンク

【手順】

1.ねぎは、表面をさっと水洗いし、
キッチンペーパーで水気を拭きとる。
2.青い部分と白い部分に分ける。
3.白い部分はななめざく切りにカット。
IMG_4476

4.ジッパー付きの袋に入れて、冷凍保存。


IMG_4477_20160201001805393

【利用方法】


IMG_4537_20160201001806927

冷凍後は、解凍の必要がなくそのまま使えます。
加熱用に使ってください。
私はお味噌汁や鍋、炒め物によく利用しています。
冷凍庫にストックがあるとかなり便利ですよ。
ちなみに青い部分はみじん切りにして、
ねぎだれとして利用するか、
角煮など煮込み料理の臭みとり用に利用したりしています。

∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽

▼もったいない!現金払いしていませんか!?▼
コストコのお買物でポイントが貯まる
超お得な方法とは!?


∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽∽




スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする