ぷりぷり大粒の牡蠣フライ ☆コストコ食材・アレンジレシピ

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コストコで購入した宮城県産の牡蠣は、大粒で加熱してもあまり縮まないぷりぷりの牡蠣。
この牡蠣を使った食べ応えのある、牡蠣フライのレシピを紹介します。



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ぷりぷり大粒の牡蠣フライ


■材料(2人分)


牡蠣 / 8粒
薄力粉(まぶす用) / 大さじ1
☆卵 / 1個
☆薄力粉 / 大さじ2
☆水 / 大さじ2くらい
パン粉 / 大さじ3~4
★塩 / 大さじ1
★水 / 50cc


さっと湯通ししてから、カラッと揚げてサクサクぷりぷりの美味しい牡蠣フライに♪

【レシピはこちら】

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