ぷりぷり大粒の牡蠣フライ ☆コストコ食材・アレンジレシピ

コストコで購入した宮城県産の牡蠣は、大粒で加熱してもあまり縮まないぷりぷりの牡蠣。
この牡蠣を使った食べ応えのある、牡蠣フライのレシピを紹介します。

■材料（2人分）

牡蠣 / 8粒
薄力粉（まぶす用） / 大さじ1
☆卵 / 1個
☆薄力粉 / 大さじ2
☆水 / 大さじ2くらい
パン粉 / 大さじ3～4
★塩 / 大さじ1
★水 / 50ｃｃ

さっと湯通ししてから、カラッと揚げてサクサクぷりぷりの美味しい牡蠣フライに♪