コストコのぶりは肉厚でとっても美味しいんです!
今回はそのぶり切身を使った、ぶり大根の作り方を紹介します。
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■材料(2人分)
ぶり切身 / 3切れ
大根 / 1/4本
さやえんどう / 3本
★醤油 / 大さじ3
★砂糖 / 大さじ1
★みりん / 大さじ3
★酒 / 大さじ3
★だし汁 / 800cc
千切り生姜 / 1片分
ぶりはもちろん、ぶりの旨みが染み込んだ大根が絶品☆
キッチンエイドスタンドミキサーを使っておうちで楽しむ手作りパンとお菓子のブログ
コストコのぶりは肉厚でとっても美味しいんです!
今回はそのぶり切身を使った、ぶり大根の作り方を紹介します。
■材料(2人分)
ぶり切身 / 3切れ
大根 / 1/4本
さやえんどう / 3本
★醤油 / 大さじ3
★砂糖 / 大さじ1
★みりん / 大さじ3
★酒 / 大さじ3
★だし汁 / 800cc
千切り生姜 / 1片分
ぶりはもちろん、ぶりの旨みが染み込んだ大根が絶品☆