かたまり肉の牛脂を有効活用☆シャキシャキポテト炒め☆コストコ食材アレンジレシピ

コストコで牛肩ロースのかたまり肉を購入し、解体した時にでた余分な脂を冷凍ストックしておいて、炒め物などに有効活用!牛の旨みたっぷりでコクが出てとっても美味しくなりますよ!



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牛脂で☆シャキシャキポテト炒め!
牛脂で☆シャキシャキポテト炒め!

■材料(2人分)

じゃがいも / 2個

牛脂 / 10g

天然塩 / 小さじ1/2程度


牛脂で炒めるだけで、牛肉の味がポテトに移って最高に美味しい!

【レシピはこちら】

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