アメリカでは一日5万本も生産されているという、
吉田さんが作ったヨシダ グルメのたれ。
コストコでも定番で人気のある商品ですね。
このたれを使った鶏ももの煮込みのレシピをご紹介します。
スポンサーリンク
【材料】
・鶏もも肉 1枚
・玉ねぎ 1/2個
・ヨシダ グルメのたれ 大さじ２
・酒 大さじ１
・水 大さじ３
【手順】
１．鶏もも肉は余分な脂を取り、一口大にカットする。
２．玉ねぎもざく切りに。
３．フライパンに油をひき、鶏もも肉の皮目から焼いていく。
４．玉ねぎも投入、油がまわったら合わせておいたグルメのたれ・酒・水をまわしいれる。
５．１０分～１５分弱火で煮込んで完成！
【味・おすすめポイント】
簡単に味が決まって、美味しいおかずができます。
鶏肉との相性がとてもいいグルメのたれ。
グルメのたれは、甘めです。
甘めの味付けが好きな人なら、
あまり手を加えずたれのみでＯＫだと思いますが、
甘さを抑えたい方は、たれの分量を減らして、
その分お醤油を入れるといいと思います。